新鮮な刺身やうに、アワビにサザエ、別注で壱州牛のステーキや伊勢海老、島の郷土料理「あらだき」等もご用意しております。今も昔もかわらない島の自然の恵みで、美味しい旬の料理を真心込めておもてなしさせていただきます。
※予めご予約くださいませ。
※季節により料理内容・器に若干の変更がございます。ご了承くださいませ。
※うにの殻盛りはシーズン（5月〜9月）以外は、うにの板盛りとなります。
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写真をクリックすると拡大します
※写真の舟盛りは5〜6名様盛りです。 |
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写真をクリックすると拡大します
※写真の桶盛りは5〜6名様盛りです。 |
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別注料理もご用意しております。
壱岐牛は潮風を含む牧草を食べ健康に良い霜降りで、松坂牛や、神戸牛の元牛にもなっています。日本黒毛和牛の中でひときわ高値で取り引きされる壱岐牛です。その身はとても柔らかくジューシー！ステーキや焼肉、牛のタタキ等どんな料理にも良く合います。
玄界灘で育ったアワビもまた格別。身がコリコリと引き締まっていて口に入れると磯の香りが広がります！ |
| 壱州牛 |
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| 伊勢海老 |
あらだき |
アワビ |
うに |
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